سریال گلهای رز و گناهان داستان تأثیرگذار سرهات را روایت میکند؛ مردی که زندگیاش بر پایه صداقت و اعتماد بنا شده، اما ناگهان دگرگون میشود. وقتی سرهات راز بزرگ و سالها پنهانشده همسرش براک را میفهمد، زندگیاش فرو میپاشد و مسیرش با زینب تلاقی میکند. این دو، خود را در گردابی از دروغها و رازهای پنهان گرفتار مییابند.
ازگی زن جوانی است که ازدواج خوبی دارد و شغل خوبی دارد. وقتی غریبه ای به او می گوید زندگی او شکل دیگری می گیرد. ازگی که شروع به زیر سوال بردن همه چیزهایی که به آنها اعتقاد دارد شروع می کند، شروع به جستجوی پاسخ برای سوالاتی می کند که ذهن او را آزار می دهد. شوهرش کرم واقعا چه شکلیه؟ آیا ازدواج او آنقدر که به نظر می رسد خوب است یا در شرف پایان است؟ ازگی که مطمئن نیست آنچه را که میبیند یا میشنود یا احساس میکند باور کند، در حالی که به سؤال کردن ادامه میدهد خود را در ایستگاه پلیس مییابد. آیا شوهرش می توانست زنی را بکشد؟
در سال 1939 ، داوود معدنچی در شهرکی از شهرک های شهر زونگولداک با خواهران و برادران و والدین خود زندگی متوسطی را سپری میکرد. صاحب معدن مرد ثروتمندی به نام پاشازاده مالک خان است. در یک روز بارانی، همونطور که انتظار میرفت آقای مالک به هشدارها توجه نکرد و اتفاق پیش بینی شده رخ داد و معدن فرو ریخت. پس از این اتفاق داوود تصمیم می گیرد علیه نظام حاکم بر معدن اعتراض کند. در پی این حرکت داوود، مالک خان به داوود پیشنهاد غیرمنتظره ای میدهد. گلفم، دختر مالک خان به دور از واقعیت های زندگی بزرگ شده است. وی به مرور زمان شیفته ی داوود که در ابتدا بعنوان یک مرد عاصی، حرف گوش نکن و حتی لات و بی ادب میدید، میشود. از طرفی جناب ملک در نظر دارد دخترش گلفم، با یک معدن دار ثروتمند به نام علی گلیک ازدواج کند.